喉感受咖啡的回甘。
这简直让肖锐更为惊喜,仿佛热带水果的热烈和多种花朵和坚果的香气,弥漫了整个口腔。
如果说这杯咖啡的风味已经出奇的丰富与和谐,那这杯咖啡的气味则是活泼而神秘,充满惊喜,多姿多彩。
肖锐忍不住闭上眼睛,感受这美妙的风味和气味,陶醉得仿佛落入天堂。
肖锐肯定,这杯咖啡确实不应人间所有。如果将这种咖啡引入现有的咖啡市场,必将在咖啡的江湖掀起轩然大波,无异于在现有的多种精品咖啡激烈竞争的咖啡市场中丢下一颗核弹。
肖锐再喝下两口,细细品味,再次惊喜的发现,随着时间的推移,咖啡温度逐渐降低,咖啡竟然在不同温度呈现出让人惊讶的风味区别。
温度高时热烈香浓,温度稍低时幽香甘甜,温度再低则又呈现如柠檬水的风味和悠长花香。肖锐每喝下一口就赞叹不已。
一杯100毫升的咖啡,肖锐花5分钟品完,已经永世难忘。
对于肖锐这样一位咖啡发烧友来说,这一杯咖啡,已然满足了他对好咖啡的所有想象。
肖锐想,如果自己能每天喝一杯这种咖啡,那应该会多活十年吧。
北宋苏轼曾留下诗句:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”,肖锐此时不禁想说:“日饮如初琼浆液,长守时间海忘归。”
看肖锐还沉浸在对咖啡的惊喜和想象中,安如初又给肖锐倒了一杯。
安如初
第14章 神奇咖啡(2/5)