因此对于咖啡研磨、咖啡烘焙等方面要求也很高。
最后则是蜜处理方式。这是一种在哥斯达黎加广泛使用的咖啡豆处理方式。简单来说，蜜处理方式结合了日晒和水洗两种方式共有的有点，既少有杂味，又有明快的甜度，确定则是处理起来稍微麻烦一些，工序更为复杂一些。
为了更好呈现“孤岛”咖啡最为完美复杂的风味，肖锐自然选择了三种咖啡生豆方式都处理一部分的方式，以更好展现“孤岛”咖啡的完美特质。
事实上，肖锐已经试过把咖啡浆果当水果吃，竟然发现也令人非常惊喜。
种植咖啡的人都知道，咖啡虽然是浆果，但确实只有很薄的一层咖啡浆果的果肉。因此，取得了咖啡豆之后，肖锐还自己尝试了一下咖啡浆果。怪不得这次的咖啡浆果长这么大，原来它不仅有硕大的咖啡浆果，更有肥厚的果实，完全可以当做樱桃一般的水果来食用。
而且味道也非常特别，既有水果香气，又有巧克力风味，真是非常特别。因此，他准备将少量今年收获的咖啡浆果，作为新鲜的水果卖到市场上，他相信一定可以像“孤岛”咖啡一样获得巨大的成功。
这天中午，肖锐和安静在家吃完午饭，两人都抱着一本书，坐到花园前面，在午后的阳光下聊天和看书。
肖锐痴痴的看着正在看书的安静，开心的说：“每天有人一起看书，也是挺幸福的一件事啊。”
安静噗嗤一笑，说道：“那你就不要只想着看我啊，你不是
第66章 收获的季节(2/4)