130. 敬天敬地敬鬼神
脊柱骨,用砍骨刀斩开,就成两大片猪肉了。
三狗妈和三狗奶奶,急着处理一些猪内脏,也切点肉,晚上要做杀猪酒,请上左邻右舍的亲朋好友一起来,吃肉喝酒。
猪头猪尾放在大锅里煮熟,先晾着,不能吃,要留在过年那天祭祖的,祭祖需要三牲,还缺鸡和鱼,鸡自家养着,随时可以杀了做。
鱼要么去买,要么是自家有鱼塘的,过年前,把鱼塘水放掉,找了鱼去捞,鱼塘一般是放不干水的,下面还是会有点水。
或是人家不想把水放干,要留点水给一些小鱼活着,等来年长大了再捞。比较大的鱼塘在捞鱼完后,是可以允许别人下去捞点杂鱼小鱼的。
三狗经常拿着个小篮子,脱了鞋子袜子,下到冰冷的塘泥里去,抓点小鱼杂鱼泥鳅什么的,手都动麻,不利索,看见小鱼都不一定能抓住它。
不过好像鱼也被冻麻了,还是冬天不怎么动的,三狗忍着冻,抓了一些拿回家,用油一炸,用辣椒一炒,可下饭了。
家里跟人家干塘的买了条大草鱼,掏掉鱼鳃,剥空肚子,折几根小树枝,把鱼肚子撑开,拿几根稻草穿过鱼嘴鱼鳃,绑好吊了起来晾着,等着过年用。
晚上时候还得在吊鱼的绳子上,穿上个大斗笠什么的,不然的话,鱼会被老鼠给偷吃了,老鼠会沿着挂鱼的绳子,溜下去,钻进鱼肚子里吃。
村里即使有很多猫,但也架不住老鼠更多更厉害,什么都偷吃,偷鸡蛋,一只老鼠抱不走一个鸡蛋
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