476. 开店挖地道
香滑嫩。
再说，日本鬼子来了，当地很多手艺人都逃走了，留在六合做豆腐的就很少，所以，当臭豆的豆腐店一开张，不说很火爆，至少是生意很不错。
臭豆早上还卖起了豆浆，配上油条店送来的油条，油条豆浆，是本地人早餐的一大需求，再加上新鲜豆花、豆腐，这个豆腐店经营的红火起来。
半夜就要开始动工，正是老单考虑的，刚开始，老单组织了三批人来挖这个地洞，每批四人，六班倒，每批人分工合作。
最前头的挖土，后面的运土出来，还有运木条子进去加固的，由于为了追求时间和速度，刚开始的洞挖的不够大，所以只能两人爬着进出。
老单一看不行，刚开始的洞要挖大一点，方便人手运东西进去，于是就再安排了三批人，总共六批人，轮流挖。
白天也开干，只是尽量避免太大声，用小锄头和锹子来挖，用装有底轮子的木头车子来拉泥土出来，白天的泥土就先装在房间里，到了晚上，才把泥土倒入滁河里去。
所以，白天臭豆的豆腐店后厨也在工作，磨豆子煮豆浆等，忙得不可交，豆腐远销到鬼子的驻地去，小鬼子也很喜欢吃豆腐，一旦吃开了，就每天来大量采购。
老单最后增加到八班人，每天每班挖土运土三小时，剩下时间除了睡觉休息，就是帮助豆腐店做事，这样，体力才能应付高强度高密度的工作。
煮豆腐需要大量的柴火，老单搞了两个大车，来拉木材和煤，还有
476. 开店挖地道(2/5)