入。
余秋雨想着，一边抽出一张纸来，在纸上写写画画，最终确定了经营方案。
什么是促使消费者去吃自助餐的动力？
多半是消费者想要占小便宜的心理。
固定的价格，食材却并不限量，只要你不浪费， 东西你随便吃，饮料你随便点，水果你随便吃。
不过，得有个规定的时辰。
现代人吃饭是讲究效率的，所以他们吃饭快，相对来说两个小时就够了。
但是古代人吃饭比较从容，讲究仪态。
所以，余秋雨考虑了一下，决定把就餐时间从以前的两个小时安排到现在的一个时辰半，也就是现代的三个小时。
至于菜呢？
余秋雨觉得，这些菜里边还应该增添许多儒食轩的招牌菜，也就是价格比较高的菜。
这样一来，无论儒食轩给出的价格有多么的高，他们也不会觉得自助餐昂贵。
余秋雨冥思苦想到了半夜，将古代人消费的心理给琢磨了个遍，最终确定了一系列的方案，在很大程度上完成了自助餐的方案。
随后，余秋雨抬头看了看夜色。
已经是深夜了。
她该睡觉了。
所以，余秋雨从桌子边站起身来，大剌剌地伸了个懒腰，吹灭了蜡烛后，摸着黑走到了床上，掀起被子钻进去后，大约是因为今日累坏了，所以余秋雨很快就沉沉地睡了过去，就连呼吸也变得格外地均匀顺畅
第184章 自助餐计划(4/7)