了父亲,并且模仿着父亲做面的所有工序。将评委当做自己老街的街坊,把自己和父亲感激的心意寄托在其中。
在四强比赛中,如果硬是要说他有什么强过对方的地方,那么应该就是他脸上一直挂着的笑容。
这种平凡带着心意的面,以及一个乐在其中的专心做面的精神,其实赋予了他家的面一个独特的意义。
那个独特意义就是感恩。
其实。很多知名面的历史故事,都有着一个共同点,那就是厨师做的面一般都是为了那些自己至亲至爱人做的。他们之所以能够流传数百年甚至上千年,大多还是故事意义重于美味。
这种带着心意的面,虽然美观和意义弱于其他人,但是却有种温暖人心的力量。
而且他家的面虽然不是高档的面而是一碗普通的清水汤面,但是却有着无限可塑性。
他通过查询评委资料,把每个评委的喜好都记住了,他的每碗面虽然只是清水汤面,但是加入了每个评委喜欢的佐菜!
这种给顾客的心意!这种如同白开水的面兼容性!让他在很多评委心中都留下了深刻印象。
并且还因为他最后的小心思以及汤足够美味,让他顺利的挺进了决赛。
挺进决赛之后,他遇见的对手是明星店总店的总厨。总厨掌握了自己所有的秘方,而且他还是个冷静的厨师,他不会因为上头而做出
二百二十六章 世界上所有巧合都来源于…(下)(4/8)