放点葱花，结合着糯米揉搓成圆子，吃的时候放在锅上蒸一蒸，姜味重，肉味淡。香而不腻，濡糯爽口。
第六道，热腾腾的砂锅白肉，纸一样薄的后臀尖肉片子下面再铺一层酸菜和粉丝，熬到酥软入味，吃起来肥瘦相间，滑而不腻，那就一个闷口儿香！
……
林菀能感觉到三胖儿老板眼睛直直盯住她，半天不错眼珠，那眼球仿佛是铆死的，不会转动。
“大哥，您觉得我这菜做得怎么样？”
三胖儿已激动得磕巴了，“牛，牛气，太，太牛了！”
这哪是会做啊，简直是大师啊。
三胖儿老板莫名觉得，自己这小店突然就配不上眼前这小姑娘了，有句话怎么说来着，庙小容不下大佛。
林菀想到的却是师傅肖宝庆，师傅啊，无论如何，我都不会让您的手艺失传的。
后厨墙上有一台老旧挂钟，林菀瞥了一眼时间，从十二点到两点，两个小时的时间，从她手腕翻飞间，端出去20道菜，14道荤菜，6道素菜。
中午的营业随着大集结束，也基本上进入尾声。
这时外间吵吵嚷嚷的，让林菀不禁竖起耳朵。
“老板娘，您这换厨师了？”
“哪儿啊，还是我家男人的妹婿。”
“老板娘，您可别蒙我，我来这不是一回两回了，就你家那亲戚就算再炒个十年，也没有这水平！”
“呵呵——王哥您厉害，实
008 林菀伸出五个手指头。(2/8)