、糖蒜，若是没有忌口，那葱花与芫荽香菜也是必不可少的”。
哦，原来是这样，怪不的要自己亲自动手掰饼。这本身也是“吃法”的一种。
众人见状跑向旁边的木盆前，急忙洗手。
“大家照着我的做法，这样，一下一下的”，老头饶有兴致做着示范：“诸位千万不要着急，这吃饭可是大事……”。
仲逸冲里屋的店小二喊道：“这位老伯的饭钱，都记在我们这桌了”。
如此一来，老头更来了兴致：“各位既是初来西安府，别的不说，仅是这吃的就多了去了”。
“哦？老伯你快说说，都有些什么呢？”，罗英头一次出远门，在蠡县时就光顾了所有的饭馆酒楼，来到西北，岂会放过这样的机会？
“听好啦”，老头一边掰着干饼，一边娓娓道来：“水滑面，听说过没？够劲道，那吃的叫一个爽。腊肉夹饼，肉肥而不腻、软烂醇香，米皮，是蒸出来的，可以凉吃，配上佐料，口味颇好，据长安县志所在，在秦始皇时，就有蒸米皮……”。
“老伯，就不要秦始皇了，快说说，还有什么吃的”，罗英专心听着，不知不觉却将手里的干饼掰的太大了，老头急忙纠正，他这才满脸歉笑的认真起来。
“还有秃秃麻食、稠酒……”，老头如数家珍，却还是被一旁的人打断：“看看，又马虎了不是？掰的太大了，太大了”。
哈哈哈……
四四方方的城垣，四四方方的格局
第157章 西安府(4/5)