咸菜，雅称雪菜，所以雪菜肉丝面就是咸菜肉丝面，雪菜炒饭就是咸菜炒饭。那么咸菜炒豆角又可以叫雪菜炒豆角。
王庞晚上吃雪菜炒豆角。
老禅师摘的豆角足够炒三盘，王庞就炒了三盘，又蒸了一碟咸肉，专供老先生下饭。
三个人沉默着，吃完饭，各自放下碗筷。
老禅师起身，但被唐先生拦下，“请大师留步，为我师徒二人做个证人。”
老禅师微微一笑，没有拒绝。
唐先生转头对着王庞，表情肃重，说：“去梳洗一番，我去布置香案、香茶，”他想了想，又问，“能联系上家里人吗？”
王庞摇头，“没带手机。”
唐先生忖度几秒，点点头说：“也好，先拜师，等回去补办一次，隆重些。”
在山泉处洗脸，王庞心思飘飞，他真的有些激动，但还是彷徨更多些。
师徒关系是中国文明传承的重要组成部分，有严格的制度，很复杂。也正是这些繁复的仪式，缔造了不同于宗法制血脉传承式的独特的亲情关系。
拜师，在熏香的奇妙香气中，暗沉沉的大殿里，叩头，梆梆响，敬茶，看着师父喝下，就算成了。至于其中的滋味，不是经历过的，很难诉说。
王庞有点昏昏沉沉的，唐先生说了什么，王庞不太记得，只是一律应“是”。王庞看唐先生喝了茶，依然反应不过来，直到老禅师一敲手上的铙，“铛”一声，王庞回神了。慢慢站
第七章 教会徒弟，饿死师傅(1/6)