涨的价格,对于袁州说还是吃的起的。
“还是算了,烤肉吃才重要。”袁州默默的看了看周围的竹子,放下了祸害的打算。
首先袁州就放上了几串五花肉。
不管是火锅还是串串,袁州都喜欢一串串慢慢,这样才能更好的监控食物的熟度,和口味。
不一会五花肉被烤的“滋滋”冒油。
“点仿照的鹰爪茶。”袁州拿出泡好的茶水,只在上面刷上一层。
随着温度升高,茶香慢慢被烤出,混合着油脂的香气。
茶叶本就能增加肉类的香气,特别是增加猪肉的清香气。
最先入茶,然后在加入各种烧烤的调料,每撒一种,烤架上的五花肉就迸发出一种香气,再慢慢的叠加起。
“看我们烧烤的手艺也很不错。”袁州自信的说道。
三分钟后袁州喜欢的带着焦香味的五花肉就可以吃了。
“香气满分,先一口小酒垫垫。”袁州喝了一杯郫筒酒,这才开始吃烤串。
系统提供的五花肉很是标准,半瘦半肥,被炙热的碳火一烤,油脂流出,然后包裹整片肉,闻起就香。
“啊呜”袁州一口吃下一片。
“美味!”忍不住就称赞了自己一句。
整片吞下的五花肉肥瘦均匀,瘦肉带着焦香味,肥肉外面的肥油已经被烤出只剩嫩嫩的口感。
咀嚼的时候肥肉居然有爆汁的感觉,加上烤的比较干的瘦肉简
第二百九十八章 正宗五花肉(4/5)