轻轻一转，再一挑，山楂看起来还是完整的。
杜凯丰跟郑立都试了一下。倒是可以做到让山楂看起来完整，但是……花费了五分钟的时间。而杜成果那边，已经处理好十多串山楂，这就是差距。
大毛跟二毛在三人脚底下转悠，不停的冲着他们汪汪叫，想要吃山楂。郑立很坏心的扔给它们两个。大毛二毛被酸的鼻子都皱了，不停的把山楂吐出来再吃进嘴里，想扔不舍得，吃又吃不下。两颗山楂大毛二毛奋斗了半个小时才终于吃完，然后乖乖的在杜凯丰脚边睡觉。
熬糖裹山楂，三人一直忙到深夜，才把山楂做出来。这期间杜成果一直忙活，杜凯丰和郑立除了帮忙递东西烧火，根本没有动过手，杜成果不让他们动手，年轻人什么都没做过，火候时间掌握不好。
山楂全部做完，杜成果扶着腰坐在椅子上半天没说话。感慨自己果然老了，以前做的冰糖葫芦比现在多多了，也不会觉得累。
杜凯丰和郑立各拿了一个山楂吃。山楂表面裹了一层麦芽糖，看起来清凉金黄，裹在暗红色的山楂上还挺好看。冰糖葫芦咬起来咯嘣脆，但是却一点也不粘牙，郑立几口吃完一个，赞不绝口，冰糖葫芦酸甜可口，还不腻人，味道真好，关键是不黏牙，吃着方便。
“粘牙的冰糖葫芦那都是生手做的，主要看熬糖的时间。”杜成果跟两人解释：”熬糖的时间不到，冰糖葫芦吃起来就容易粘牙，但是火候过了，不仅颜色重，还发苦，根本不能入口。现在很多人掌握不了火
26.熬糖(3/4)