食物好不好吃,其实不重要。观众哪知道?
刚才姜轩那番话,有没有道理,其实也不重要!
重要的是,这番话,绝对能产生舆论效应和关注效果,比一百坛佛跳墙都要强!
组委会最需要的东西出现了!
“能把菜做得这个份上,已经是文化了。”李副会长点点头,正色说:“不能给你10分,留一分希望你继续努力。9分!”
赵厨师长咂巴咂巴嘴,笑道:“唐诗宋词什么的我不懂,不过你的解释我听懂了,还真有那么点意境了。单纯从食材搭配看,你没有使用洋葱和花椒,用桔子皮代替,其实并不算冲突,桔子皮可以抵消浓厚鱼汤汁和虾仁的腻味,至少没有突破做菜的原则底线。我给你5分,从我一个厨师的角度出发,菜毕竟是用吃的,而不单纯是用体现文化情怀,客人付了钱,满嘴苦涩总是不太好。”
厨师学校的宋主任直接举起了10分的牌子,显得很激动。
“年轻人,我是老师,但是今天,你给我上了一课,这堂课叫做品尝文化。我不敢说你的观点就是正确的,一千个人眼中有一千个哈姆雷特,但是你能把自己对于文化的理解,和烹饪结合在一起,我觉得这是极为难得的创新。就冲这点,我给你十分。”
“对了,小姜园长听说也是老师?”李副会长笑呵呵的说。
“我是幼稚园老师。”姜轩呵呵一笑。
“学无先后,达者为师嘛,三人行必有我师,
第七十三章 大忽悠(6/7)