所以周小米就放了手。
耿亭还真没让她失望，挑了三名十七八岁，长相普通但精气神不错的伙计，从面相上看，都是比较老实的，其它的，只能慢慢观察。
该安排的事儿都安排的差不多了，周家豆腐铺子就正式开业了！
周家人都没去，两兄弟课业重，章楚也不给假，所以他们没有时间；林氏那个身子，哪能到镇上去？坐车颠着怎么办？上街挤着怎么办？她不去，周大海自然也是不会去的，铺子的事儿哪儿有自家媳妇重要啊！
所以，铺子开张时，周小米带着李氏和丁氏去了。她没露面，所有的事情交给耿亭打理。
开张那天，周家铺子门前放置了两张桌子，桌子上放了好几个坛子，还有木头匣子和比较大的陶盆，只不过这些容器都用东西盖住，看不真里头装的是啥。
耿亭让人点上鞭炮，一阵震耳欲聋的炮竹声过后，他又亲手揭下了挂在扁额上的红布，周家豆腐铺子就开业了。
“各位乡亲父老，街房四邻。鄙人姓耿，是周家豆腐铺子的掌柜的，今天我们这个豆腐铺子就算开张了，欢迎大家到铺子里来，挑选我们周家豆腐铺子里的豆制品。”
豆制品这个词，还是周小米教给他的，耿亭觉得，很贴切。
围观看热闹的百姓不少，都对着这个铺子指指点点的，有人就搞不明白了，这铺子地段也行啊，干嘛不卖点别的，偏要卖豆腐呢！豆腐能挣几个钱啊！哪儿都有卖的。
第二百二十章开业(7/8)