一眼便让他想起猪肉绦虫满肚子乱窜就毛骨悚然。要知道后世有卫生检疫都不放心更别提这个时代了。
王君临记得炒菜大约起源于宋代,那是一个讲究吃穿,物质极大丰富的年代,文人的天堂。但如今既然身在大隋而非大宋,那只好一切得自己,没炒锅和铲子,这几天王君临已经找人打造好。没有调料和味精,自己找相似的,或者直接配相差不多的,比如用熬出的鸡汤调味,至于酱油酿造起很容易,王君临在后世的时候在国外便自己试着做过。
砂锅里煮上猪蹄,用了十个砂锅,大火烧开,倒掉水,再加入新水,投入姜,葱,蒜,把调料装在纱布里,小火慢炖。王君临一个堂堂侯爵自然不能天天自己做饭,所以府里面的所有厨娘都被他叫过,现场观摩学习,担心这些人记不住,便让府中账房现场记录程序、配料等。
不得不说,王君临亲自下厨,刚开始将府中下人吓了个半死,特别是几个厨娘哭着跪在王君临面前大喊侯爷饶命,这让王君临很无语,解释了半天,甚至赌咒发誓,才让这些人相信自己绝对不会因为此事而怪罪他们,更不会杀他们。
说实话,自晋王杨昭将这些仆人送之后,因为王君临的凶名和毒名,每个人都提心吊胆的,担心自己随时会被新主子杀了,甚至给吃了。毕竟之前关于王君临的传言实在是太过恐怖和吓人了。
只到几天过去,下人们才发现,这位传说中的毒将侯爷与传言相差实在是太大,简直就是两个人,毫无架子,说话随和,从不随
第一百四十三章 立府开宴(上)(3/6)