案是安全过关，不过冯渊师傅说了，希望能听取她的想法，她说：“冰糖和果糖是不错。”
冯渊师傅兴趣盎然的看着她问：“还有吗？”
羽晴摇头，心想：这次他如果能使用甘蔗萃取的糖是最好的，可是甘蔗的糖成本高，不容易取得，若是要拿来卖，还需要考虑成本这一步。
冯渊师傅问：“蜂蜜和蔗糖也是不错的选择。”
“啊！”羽晴在心头一震。
冯渊师傅意有所指的微笑问道：“你不是在想成本的问题吧！”
羽晴木木的点头，全部都让他说中了。
冯渊师傅微笑的说：“蜂蜜和蔗糖是天然的甜味，不会抢了主位的风采。”
羽晴明白了过来说：“我知道了。”
“若是事事将讲求成本或许做不出好吃的甜点，不，是令人感动的甜点，另外，过于昂贵的材料若是用在不对的地方，再贵也是不能体现它的价值，因此在用料上必须好好斟酌一番，不能随意使用。”冯渊师傅从冷藏里取出柳橙果酱说道：“你试试。”
羽晴见冯渊师傅神情认真的模样，心头感觉到一热，距离不到一个月的时间，她要回去咖啡店工作，不能留在这里学习，一想到此，有一股激动之情溢于言表。
羽晴取来半成品的橙皮果肉，一阵柳橙甜酸的味道弥漫整件工作室，羽晴多吸入了一点才发现自己的肚子不争气的发出声响。
果皮和果肉在昨天已经拨开重新煮过，在冰箱
第十五章 指导(2/5)