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南宋游记

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第七十九章 扒皮
,东西不能随便的叫,也许同一个物件,跨了几个村子叫法都可能是不同的呢!

    “就是你们描述的那样,一个大约在3到5斤左右,也是分大小的,然后白色的梆子上面是绿叶子……”李三一直比划着说道:

    “那为什么叫做扒皮菜呢!”杜雨晖基本上差不多可以肯定这东西就是大白菜了,从大小到这个李三比划的形状等等,杜雨晖还是能够判断出来的。

    “因为吃的时候,只能是吧外面的皮都扒掉吃里面的心啊!外面的皮没有任何的味道,里面的心还是很甜美的。”李三也是诧异的说道:我勒个去,听了李三的话,杜雨晖也有点蒙圈了,怎么现代的人吃大白菜都比后世还奢侈吗?就吃里面的心,奥对了,你妹的,这东西普通老百姓家吃,如果没有放猪肉什么的,就是清汤寡水的,那么吃起来跟煮熟的野草也没有什么太多的区别吧,另外这东西如果宋朝人不会储存的话,那么就只能是夏天或者是秋天的时候吃,这个时候其他的菜蔬如果有了的话,根本就不可能成为主食,草老子怎么把这些都给忽略了呢!怪不得后世的书籍上记载的大白菜原产中国,但是却不知道什么时候开始食用的,原来名字有变异啊!

    “你们会种植吗?这个扒皮菜,我在绍兴府也没有看到有卖的啊!”杜雨晖继续问道:

    “这个在我们乡下根本就没有人种,这是野菜也没有卖的,我们的地都是用来种粮食的。水印广告测试   水印广告测试”李三说道:

    “野菜?你们会

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