叫洪梅花她们继续挑着,洪梅果就开始炒田螺肉了。
锅已经被洪招弟洗干净了,洪梅果两手端着两碗满满的田螺肉,全都倒进锅里,接着又倒了两碗,她边炒着边对看火的洪招弟解说,“招弟姐,你看。要是有油,就先把油放下去,接着放茱萸和野蒜葱下去炒香,之后放田螺肉就可以。我是没油的,所以先放田螺肉,等这肉炒出香味,就放茱萸野蒜葱下去一起炒。”
炒没油的肉不可以用大火,要小火,这肉才不会炒焦了。为了防止粘锅,洪梅果一刻不停的翻炒着。等肉味出来了,她就把早就洗好的茱萸和野蒜葱用手扳断放到锅里炒。
不一会锅里的香味出来了,洪招弟闻着这香味,惊讶道,“好香啊!”
洪梅果笑道,“香勒!是不是一股肉味,很香,很想吃。”
洪招弟看着洪梅果半是欣慰半是惊叹,“没想到一段时间不见,你这厨艺进步得这么快!”
洪梅果一点谦虚都没有,很是得意道,“那是,我可会做吃的了。”
闻到香味的洪来弟几人都跑进了厨房,“果子,你在做什么?一股子肉味,太馋人!”
洪梅果说,“能做什么,不就是田螺。等我放点盐下去,就可以吃了。”
洪来弟看着锅里的田螺留着口水,她惊叹,“这真的是田螺?我还以为……”
撒了一小把的盐肤木果实下去,洪梅果拿过碗,把田螺盛了一碗起来。
洪梅果刚放下碗,洪来弟忍不
第一百三十八章(4/5)