想一点臭味都没有,就要放一点的酒下去,这既可以去腥,也可以去臭。你把猪肚子也翻过来,就那这盐肤木果实去搓它,记得要搓多几遍,这才能去臭。”
“我知道了,大姐。”洪梅花点头,她按着洪梅果说的一步步把猪下水去臭。
半个时辰过去了,一副猪下水在洪梅果两姐妹手下终于去臭成功了,中途洪梅果起来去厨房几次,看看灶里的火灭没灭。
添了柴进灶里,洪梅果从厨房里背起背篓出到院子里,她对正从茅房出来的洪梅花说,“花子,大姐去一趟山里摘点野菜,你在家里看家。”
洪梅花点头,问道,“大姐,那汤怎样?要看火吗?”
洪梅果摇头,说道,“不用了,我刚添了柴进去,这汤不需要大火煮,否则这汤就要收水了。”
摘了茱萸野蒜葱之后,洪梅果还摘了一些野菜,准备做个凉拌菜吃。回去的时候,还用锄头挖了好几根野山药回去熬汤。
来到山脚下的溪,洪梅果把一背篓的野都清洗干净,独留几根野山药出来。
回到家里,洪梅果把剩下的几根野山药放在篮子里,最后还放了一大把的盐肤木下去。
提着篮子,洪梅果进到屋里对正在编织草鞋的洪梅花说,“花子,你把这篮子拿去给堂婶,就说里面的野菜顿骨头很好吃的。”
“知道了,大姐。”洪梅花下炕,接过洪梅果手里的篮子就往外走。
把野山药放进汤里熬,一个时辰过去,洪
第一百六十七章(3/5)