品鉴规则很简单,在场食客先领一双筷子,试吃两份菜肴,觉得哪样好吃,就把筷子放到菜肴的旁边,谁得到的筷子数量最多,谁就获胜。
众人先品尝小林做的水煮鱼,在场有不少食客是老主顾,吃过之后,无不竖起大拇指“嫩而不烂,色香味俱全,老林,你后继有人啊”
林掌柜微微自得,拱了拱手。
几个老主顾又去吃锦绣鱼,这锦绣鱼通体红晶,宛如艺术品,一时间竟然有些不忍破坏其形态。
但这更是刺激了味觉,狠心伸出筷子轻轻一夹,一粒穗肉就被夹了起来,芳香四溢。
食客将鱼肉放入口中,本以为那红彤彤的颜色会是辣味,不料酸中带甜,甜中有香,让人回味无穷。
“为什么会是酸甜味的”食客们面露震撼之色。
丁五味一副胜券在握的姿态“是番茄,产自于外域的一种蔬菜,熬制成酱后,既有红油的诱人色泽,又有酸甜的口感”
食客们意犹未尽地点了点头,若非每人只能尝一筷子,巴不得将整条鱼都给吃了。
略作思索,食客将筷子停到了锦绣鱼的菜旁。
林掌柜错愕,连忙说道“几位,你们刚刚夸水煮鱼片好吃的啊。”
几名食客叹道“林掌柜,不是我不想帮你,实在是这锦绣鱼太好吃了,不信你试试”
林掌柜大不服气,也拿起筷子夹了一缕鱼肉,放入嘴中。
林掌柜身为厨艺大家,自然
第021章 闲着也是闲着(5/7)