剩的菜肴，都给拿去养猪了。没办法，“大桶张家”看似做放钱生意的，但其实骨子里还只是一个地主。坐拥田宅无算，养猪那只是其中微不足道的副业而已。“大桶张家”不仅养猪，还养鸡，养鸭……原因很简单，因为这时候的宋人已经知道要想土地多产出，就需要沤肥。家畜家禽的粪便，就是最好的肥料。再加上“大桶张家”每天浪费不少粮食，丢掉也怪可惜的。于是，斤斤计较的张根富便决意养猪，养鸡，养鸭，消化掉剩菜剩饭。
这也是为什么中国资本主义总是萌芽而已，没有再进一步的缘故。
哪怕是宋朝的商贾赚了再多的钱，第一时间想到的还是买地，而不会是继续扩大生产，继续研发新产品。也许根植在骨子里的粮食为上的观念太重，中国人对饥饿的记忆太过深刻，这是怎么也打不开的桎梏。再加上儒家到了这时候，也走进了一个死胡同中，拒绝一切剧烈的变革——从王安石变法就看得出来了，儒家已经没有忧患意识。
更何况资本主义的开始，绝对是血腥而残酷的。正如《资本论》说的，资本从来到这世间开始，浑身上下都沾满了血污。因为资本主义自带的压榨性，被陈胜吴广注入反抗基因的中国人，哪里会甘于被压榨？别说是底层百姓了，甚至士大夫都不同意——人都被工厂夺去了，谁给他们种地啊！更不要说，中国一贯的思想主张和中国人的价值观认同，都不会允许羊吃人这种事发生的。中国人根深蒂固的宗族情怀和朴素的仁爱思想，也会杜绝这种情况。
第二十章：田舍郎(2/5)