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大国名厨

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第二卷:厨王争霸 第327章 传承者!
不比鱼肉难吃的赞叹。

    一口咬下去,中间的鱼骨骨髓似乎有橙汁味道。

    带着天然的鱼肉香,配合粉脆的口感,带来第二层次的味觉冲击。

    “这味道简直绝了。”沈贤毫不吝惜的赞叹道,“难怪说唯有美食不可辜负。”

    “比起蜂蜜版本的,味道如何?”

    乔智暗忖沈贤眨眼间吃了小半,忍不住问道。

    “各有千秋。我更喜欢橙汁版本的。但估计老外会喜欢蜂蜜版本。因为老外会觉得蜂蜜更加高级。”

    沈贤对顾客的心理也很了解。

    “嗯,那就听你的。”

    乔智苦心琢磨了好几天的一道菜。

    被沈贤高度认可,还是内心喜悦的。

    沈贤对乔智的创意,也是很是赞叹。

    “

    一带黄金之路”,用带鱼作为主材料,何尝不是对应“一带一路”。

    若是拿到国际舞台上,能带来不错的影响力。

    当厨师不仅要重视味道,还得讲究场合。

    什么样的宴席,用什么样类型的菜肴,是极有讲究的。

    寿宴用寿桃、长寿面。

    喜宴用甜羹,有寓意,富含内涵。

    这便是中餐和西餐最大的区别之处。

    西餐更讲究原材料,取菜名也是以原材料作为搭配。

    而中餐会根据食材进行联想,包装成有深度的名字。

    

第二卷:厨王争霸 第327章 传承者!(5/7)