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大国名厨

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第616章 棋逢对手,旗鼓相当!
根到底也是一个文化工作者。

    华夏这么多年,一直倡导文化输出,自己有几部古装剧也被翻译成了外国文字,在境外播放。

    大国的战略,已经不局限于资本或者产业布局,文化出海,也是一个重要的举措。

    为何乔智和麦斯的交锋如此受到关注,其中涉及到了更高层次的决策。

    近一百多年以来,伴随着西方国家的强盛,西餐一直在国内畅行,不仅西餐成为了高端的代名词,而且西餐礼仪还成为了一种时尚。

    华夏人进入西餐厅,不擅长使用刀叉,一度被视作“土包子”来看待。

    西餐真的有那么高不可攀吗?

    伴随着华夏经济实力日趋变强,中餐也开始逐步找回了自信。

    中餐的烹饪也可以营造出高级感,无论是对食材的讲究,还是烹饪的精细,以及仪式感的营造,都不输分毫。

    中餐大有可为,但需要一个领军人物,扛起华夏美食的旗帜。

    面对第二轮评委公布的结果,乔智和麦斯都松了口气。

    如果第一道菜是试探,那么第二道菜双方都拿出了真功夫,彼此都觉得对方可能赢得这一轮,所以重新回到起点,对二人而言,是能接受的结果。

    乔智采用宫廷羊杂汤,尽管意境营造的不错,但华夏元素实在太多,这对于国际赛场而言,其实犯了一些忌讳。

    所以评委们在满分的基础上减了零点一分,也是合乎情理的。

   

第616章 棋逢对手,旗鼓相当!(2/7)