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大国名厨

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第638章 要有拓荒的勇气……
虽然所有的菜价格不高,但食材的进货渠道和网红食堂的渠道一模一样,比外面那些普通的餐馆要严格多了。”

    “原本以为乔帮主是个黑店,没想到这家新开的食堂,价格这么亲民。”

    “这就是你有所不知了吧,他这是放长线钓大鱼!一个十块钱的午餐,能这么可口,你就不好奇那些贵的离谱的网红食堂,是否名副其实吗?”

    “是啊,你这么一说,我的确心痒难耐了。不过,据说乔帮主食堂超级难预约,我有一个朋友申请了小半月都没通过。”

    “唉,乔帮主的粉丝,还真是变态热情啊!对了,你拍照片了没?”

    “哎呀,差点忘记了,赶紧拍个照片,虽然只要十块钱,但好歹也是乔帮主啊!”

    走了两圈,胡展骄发现好评如潮,心中大定,走到办公室内,开始喝茶了。

    企业白领食堂是由十多家餐饮私人老板构成的,乔智安排旗下的主厨会每周对他们进行新菜培训,至于食材的价格和成本,也是通过批发模式采购,远比他们私人到菜场购买更为划算。

    尽管菜价卖得便宜,但刨去成本,没有外卖软件抽水、跑腿费附加,老板的利润还是很可观的。

    乔智预测过,要确保让入驻的私人老板每年的净利润达到十万元,按照今天的客流量,难度应该不大。

    胡展骄给乔智打了个电话,笑道:“没想到第一天营业这么顺利,你安排过来的杜兰,还真能干,事情处理得井井有条,可圈可

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