领导不是请你喝酒，而是要罚你喝酒，知道为什么吗？你把鱼摆错了。”
梁惠凯脸上一热，站在那儿不知道该说什么。金宏泰把鱼盘摆在正中间说道：“鱼盘放在酒席正中央，鱼头摆放时一定对准席中尊贵的客人，你怎么能对准咱们领导呢？若是没有市里来的客人这样摆放还行，但现在就错了，所以你先自罚三杯酒吧。”
酒桌上的鱼盘一定要放在酒席正中央，而且鱼头对着谁，谁就要先喝酒，鱼尾对着谁，也要陪着喝酒。然后喝鱼头酒的客人先动筷表示谢意———意为剪彩，此后其他人才能动筷吃鱼，为酒宴增添了很多情趣。而且鱼头摆放时一定对准席中最有身份的客人，客人要喝三杯酒，否则就是对主人的不尊重，这就是所谓的喝“鱼头酒”。
梁惠凯知道这码事，不过放盘子的时候就忘了，说声不好意思，赶紧拿了一个分酒器给自己倒了三杯连着干了。林海说道：“小梁，没别的意思，在酒桌上就是逗个乐子烘托气氛，谁让你最小呢？不欺负你欺负谁？”
这句话让梁惠凯心里顿时暖洋洋的，感觉林海对自己很亲近，拿自己当晚辈，感激的说道：“谢谢领导，这些规矩我不懂，让我长了不少见识。”林海一笑说道：“小梁，坐到你们老板身边陪大家喝酒。”领导发话了，这是给面子，金宏泰说道：“坐下吧，别拘谨。”
接下来环保局的赵科长喝了鱼头酒。梁惠凯发现自己正好坐在鱼尾对着的位置，得，头三尾四，又喝了四杯。喝完鱼头酒，赵科长带头
第148章 酒的江湖(2/4)