十成熟、一成丢”，意思是小麦收割的最佳时间是九成熟的时候，而等到小麦完全成熟以后再收割，会造成一成的损失。
在人力收割小麦的年代，每当麦子收割的季节，那些在城市或者乡镇务工的农民，全都会回到家乡，抢收小麦。甚至很多从农村考出来的公务员、事业单位人员和国企职工，也会请假回家收麦子。
一般到了这个时候，城镇当中都会出现短暂的用工荒，农民工数量较多的建筑工地，还有乡镇企业，干脆就停工了，等收完麦子再开工。
以现在的眼光看，企业停工让工人回家干农活，是一件很不可思议的事情，完全不符合经济学常识。然而在当时，企业若是敢不让工人回家收麦子，工人都敢直接旷工走人。
在当时人的观念里，回村收麦子绝对比企业正常生产重要的。
电炉厂就要面对这样的情况，一旦到了六月份收麦子的季节，电炉厂的工人们都会回乡收麦子，到时候电炉厂势必会停工一段时间，那么产量必然会受到影响。
农村收割麦子，并不是把麦子割下来就完事了，第一轮收割，第二轮拾穗，还需要及时的将收割下来的麦子运到卖场里，趁着没有下雨赶紧堆垛，然后还得摊场和碾场，之后才是扬场、晒麦和归仓，有的地方还要将馏麦上垛，做一年的牲口饲料。
等工人们做完这一切，然后返回厂里，再重新开工，少说也得耽误两个星期的时间，若是天公不作美下几场雨，收割受到影响的话，浪费一个月的
第186章 计件工资（求订阅）(4/7)