本来就是馋嘴的人，忍不住把自己身上剩下的钱都掏出来买了炸猪排。
这是他第一次吃炸猪排，而从此以后其他炸猪排都黯淡了。
除却巫山不是云。
尝过最好的，其他的都无足轻重。
那次，他才知道，老头这门手艺是家传的，他父亲曾经是民国时西餐厅的厨师，他从小跟在父亲身边，耳濡目染，最喜欢吃的就是父亲做的炸猪排。但不等他长大，一家子就因为战乱生死两隔，他离开父亲的时候，也只有十岁，后边历经坎坷，一生曲折，因着童年的回忆，自己钻研菜品一辈子，到老来，却也没有几个食客品尝。
只能说，运气和时势，他都差了一些。
后来唐有俊又来吃了几次，但因为种种原因，他后来又漂泊去外地，后来就再也没见过这位老人和他的小店。
梦中的炸猪排，外酥里嫩，是他年轻时，最热爱的美味，也是一直深藏在他心底的珍贵回忆。他以为这只是所有美好的其中之一，却不知道，这是一把开启他理解美食的金钥匙。
……
早上醒来，唐有俊在枕边摸到了热腾腾的炸猪排。
“就，就是这个味道……”
他哭着坐在床头吃炸猪排，把黄兰女士都吓醒了。
“老婆！我要做炸猪排！”唐有俊对老婆激动地喊道。
黄兰：“……你做就做，抱我干啥，我又