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东晋北府一丘八

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第二百二十八章 密室之中煎茶道

    然后王恭又拿过一只打磨得很精细的小石磨子,有点象药铺里那种捣药的药杵臼,把茶末又倒进了小石磨子里,用一杆玉制的小茶杵开始捣鼓起。

    桓玄看得一愣一愣的,开始那段烤茶末他看起更象是以前自己吸五石散时那样,而现在这样捣鼓,则更象是看到在药铺里的药缶里捣草药啥的。

    王恭捣鼓了一阵,拿过一只铜碗,上面盖了一层细细的纱布,显然是用过滤用的,然后把那小石磨子里的茶粉小心翼翼地倒了进去,这桓玄的鼻子里能闻到一股淡淡的茶香,他闭上了眼睛,很享受这种味道。

    再睁开眼时,只见那在火上的茶釜里的水已经开始有些响声了,桓玄仔细地看了看这个茶釜,只见这个釜由紫铜制成,颜色厚重大气,大小适中,如一个小药缸差不多大。

    釜中的水面开始有一些鱼尾状的细纹,就象平静的河面被轻风拂过那样。王恭这时候正好滤过了一遍茶粉,拿过另一个碗,向里面撒一些白色的粉末,边撒边道:“桓公子,你看仔细了,这可是叫初沸,这时候要往水里加盐。”

    桓玄奇道:“为啥要往茶汤里放盐?”

    王恭笑了笑:“我也不是太清楚,这叫煎茶道,反正教我茶道的那些人都这么用,我也是学了几次后跟着试试的。”

    说话间,王恭拿过一只空盆,又拿起茶釜内的木勺,把釜边上的一些浮在表面,类似黑母状的东西舀出洒在一边的地上,这时候釜中的水声音变得更大,象涌泉似地开始连续

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