小溪,山上草木茂盛,这儿养牛最是合适。为了不浪费资源,在养牛场里安心同时还养了鸡,因为鸡蛋对后面来说必不可少,一举两得。
让养殖部的工人去将那些产奶的牛牵过来,把牛绑在固定的树桩上,安心将准备好的干净的木桶拿来,给大伙儿示范如何挤奶。
简单的教学示范和学习,一行人一个上午挤了差不多两桶的牛奶,因为牛奶要及时处理,所以她们得赶紧回厂里。
厂子的操作间东西早早就准备齐全了,锅炉厨具等应有尽有,女工们每天在等待干活儿的同时将它们一遍又一遍的收拾干净,现在可以直接用了。
“今天先教你们怎么把新鲜的牛奶处理好”,安心让人把牛奶倒在一起,找来两个大锅,将锅里倒了半锅水开始烧水。
在烧水的时候,安心又找来两个干净的平铁锅,“待会儿牛奶要放在这个小锅里,隔着水烧开,注意小锅里不能有水,一定要擦干净”。
除了烧柴,她亲力亲为的给女工们示范,将注意事项都交代仔细,一锅牛奶要煮开三次才能算是真正的处理好了。
接下来是泡茶,安心特意请了城里最好的茶馆师傅前来教导她们泡茶,师傅只能挤出五天时间给她们,明儿开始上课,今天安心就只能自己泡了。
对于泡茶安心并不懂,自己只能看着办,因为她问了一圈厂里的女工,无一人会泡茶,大伙儿都是穷人家的孩子,平时都喝凉白开,哪来的机会喝茶。
安心好歹没吃
第九十二章:奶茶的教学(3/6)