自动的去把火给点旺了,岑瑜原本就让她留了点炭火,这会儿扔点纸屑进去,瞬间就起来了,然后再加小段的木头进去,疯狂的扇风。
岑瑜那边拜托了节目组的巨汉把鱼给拍死,然后她剖开鱼肚,把里面的东西掏出来。
“鱼鱼你之前就有处理过鱼吗?”
岑瑜摇头,“怎么可能……没什么机会。”
“那看你好像也还挺熟练的?”
岑瑜又拉出来一段东西,随手就放在盆里洗了,“我就琢磨着弄吧,我看网上的教程都说,只要运气好,不把里面的鱼胆弄破就行。”
她随手就掏出来又是鱼泡又是鱼籽的,然后把鱼用流水洗干净,最后把它的腮也给拔了,竟然就处理好了。
全程也不过就是温薇点火的时间。
她拿厨房纸吧鱼擦干,然后摸了摸鱼的脖子,找了位子就一刀看下去,鱼直接就被一分为二。
锅热了,她还是收拾了葱姜蒜还有一点辣椒进去爆香,院子里瞬间就开始多了烟熏火燎的味道。
等蒜香已经整个爆出来了,再加了半锅的水,紧接着放入鱼头。
岑瑜看了下,厨房里面的配料十分齐全,这叫她还算满意。
往里面加了生抽小半碟、老抽小半碟、料酒小半碟,糖稍微多一些,中午的时候她就看出来了,温薇也是个比较喜欢甜的人。再加适量的盐,几颗八角,一小段大葱节还有几颗花椒,盖上盖子开始煮。
温薇看了一眼
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