是头一遭。
不过虽是头一遭，但就连张叔暗地里都对他竖大拇指，可见他还是做得不错的。
现在正是新鲜蔬菜开张的时候，所以江凡青菜买了好些，家里有几个以前江家没带走的保存完好的陶瓮，江凡准备去向村里大娘请教一下怎么弄酸菜，她家弄的酸菜和他以前吃过的味道一点不一样，想着之前在高老叔家吃的酸菜炖大肉，江凡砸砸嘴，太香了！
买好了菜，去旁边猪肉摊子把那里有的猪板油都买下了，一共八斤，五斤是带给高老叔家的，之前他们只买了菜油，所以剩下的三斤他们自己留着，拿回去熬荤油。张书墨正是半大小子吃穷老子的年纪，江凡又是个无肉不欢的，所以还买了十斤猪肉，几根棒骨，两对猪蹄，这里的人们不怎么看得上的猪大肠和猪心这些也买了点，卖肉的老板见他们一次性买的多，送搭根猪尾巴给他们。
第8章
江凡看着那根猪尾巴，心里乐呵了一下，以前有个小姑娘跟她说过，猪尾巴可是好东西，姑娘家吃了丰胸的。
不过看到猪尾巴，江凡还想到了卤猪尾，不过他不会煮卤汁，就转身问张叔会不会。张叔是哑巴，做不来和人沟通的活计，所以在江府的时候，一直是在厨房里帮厨，整天闷头煮饭烧菜就行。
张叔啊啊两声江凡就懂了，这是会了。江凡平日跟张叔交流，大部分时候他是半懂不懂的，张书墨却没这个问题。所以江凡不懂张叔的意思时，都是张书墨转达。
一些卤汁主料
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