“学门外语罢了，有什么大惊小怪的。”余生取一块豆腐又回厨房去了。
“我的饭呢。”单人独马扬州来的客人在大堂催。
“来了，来了。”白高兴钻进后厨把一盘灌汤包端上来。
客人仔细端详，见包子皮薄，洁白如细瓷之透明，汤馅料隐约可见，果然不是掰开灌上高汤就成的。
出身于寻味斋，让客人观察很细致。
他暗数一下，所有包子上均匀有褶三十二道，在客栈白瓷盘子上宛若白菊。
这时，他才见瓷盘也不是凡品，即便寻味斋最讲究的盘子也比不上。
“要不要拿回去一个？”客人还在暗自寻思，手已经抬箸夹起一个送到口中了。
“咝”，手上温热将他惊醒，是鲜汤顺筷子流到手指上了。
“这汤真鲜。”他顾不上擦拭手指，心中已然对这道菜有了很高评价，绝不亚于寻味斋的任何面食。
客人吸吮手指上的汤汁，环顾四周暗自可惜，“这道菜唯美而味美，若在寻味斋至少一贯，在这儿却是可惜了。”
品罢灌汤包，麻婆豆腐又摆上来，他只尝一口已然沦陷。
“小二，这就是豆腐？”客人问上菜的白高兴，“一贯钱一道的菜？”
“它是豆腐。”白高兴把炒青菜放在桌子上，“但这道才值一贯。”
客人一怔，他用筷子夹起一根，“这是青菜吧？”
“对。”白高兴点头。
第七十九章 倒爷(3/5)