合线划一刀,撕起包装来特别省事。
火腿肠还是切丁,由于火腿肠会黏在刀上,所以晏时处理的时候花了一些时间。
一切食材准备好了之后,晏时打开燃气,等锅热了之后倒油,然后将搅拌好了的鸡蛋倒进去,几乎是同一时间,“滋滋啪啪”的声音便响起来,鸡蛋遇了热油炸开,晏时害怕,身子不受控制地往后退。等锅里没那么炸了,晏时小心翼翼地挪回锅边,将一整块鸡蛋翻了一个面,这才发现,靠近油锅的那一面有点焦黑了。
炒西红柿,炒火腿肠丁的时候,场面没有炒鸡蛋那么恐怖,晏时虽笨拙,但是心里到底是松了一口气。
等三份食材都炒完了,晏时把面扔进煮开的水锅里,瞥到自己准备的调料,这才发现自己之前处理食材的时候都没有加盐。晏时将装盐的小碟子放在掌间看了看,想着要不直接往那几分食材上面撒点吧,又突然想到,反正这些食材最后是会跟面煮在一起的,到时候直接加到锅里就好了,于是又放下了装盐的小碟子。
等面条在开水里翻滚如白龙的时候,晏时把鸡蛋,西红柿,火腿肠丁都倒了进去,并且还加了一勺盐,再次盖上锅盖,晏时望着透明的锅盖发呆。
做饭真的不是一件容易的事情,只是简简单单一碗面而已,却让她如此手忙脚乱,母亲真了不起,这么多年做饭没有一次让她吃得不满意。
张水水不容易,照顾她这么久,变着花样想让她吃得好。
惠明也不容易,随随便便
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