楚逸端起汤碗，汤水如同婉转的河流汇入口中，眼睛一亮：“豆腐加上金针菇，柔滑和弹牙的口感组合，红萝卜如同军师，协调着这两者主要的寡淡平衡……”
“海带更是点睛之笔！切成细丝，极易提取其鲜味……”
咕咕咕！
楚逸几大口就直接连汤带食材饮尽——
某个穿着洁白厨师服少女咬着手指思考：“老是吃肉似乎也不太好……”
“来个全素的清汤给……他，洗洗胃吧，哼！”
楚逸笑了笑。
一个红盘黑底的刺身盘子端来，刺身花色拼摆，每个方位的切法隐隐能看出，不尽相同，看起来马行空……
紫苏、菊花、薄荷叶，使得刺身拼盘精致好看了不少，几乎能最大程度提高食客的食欲。
刺身摆放技巧，白了，就是通过视觉感官来带动味觉感官！
“是鲳鱼吧。”楚逸道。
一旁服饰的女仆面色讶然地点零头。
鲳鱼，身体短而高，极侧扁，略呈菱形，鱼鳞呈银色菱格状，看上去银光闪闪。
但已经被切成刺身后，很少有人能在没尝过时看一眼就知道。
正月雪里梅，二月桃花鲻，三月鲳鱼鲜……
楚逸嘴角含笑，没有继续多言。
第八三章 总有刁民想害朕(5/8)