的。”服务生转身取了两个大号的高脚杯过来。
霍无殇看了看，还是有些遗憾，这高脚杯虽然比之前的大了一号，但是，杯身还是太厚，而且杯子明显不够大，跟专业的葡萄酒杯还是有好大差距的。
很显然，这里的经营者似乎对西餐并不是十分了解，尤其是法国的酒文化，更是知之甚少，连红酒用的高脚杯都用错了。
“就只有这两种吗？”霍无殇问道。
“是的，就只有这两种。”服务生尴尬的笑了笑说道。
“好吧，没事了，辛苦你了。”霍无殇礼貌的说道，将两个大号的高脚杯留下，让服务生将之前的高脚杯带走了。
“咦？喝红酒还有讲究吗？之前的高脚杯不行吗？”洛天依很好奇的问道。
“其实，这两种高脚杯都不太合适，高档的红酒，需要更好的器皿才更能品出滋味儿，像这种高脚杯，由于杯口比较窄，而且，杯身的弧度比较小，不容易让红酒接触更多的氧气，不利于葡萄酒的氧化，同时，杯脚太短，不利于手持，红酒对温度十分敏感，如果杯脚太短的话，会导致手指触碰杯身，让红酒的温度发生改变，会大大影响红酒的口感与细腻，因此，一个合适的高脚杯会更好的发挥红酒的香醇与韵味。”霍无殇微笑着讲解着，让洛天依获益匪浅。
“没想到跟会长大人吃一顿西餐，可以涨这么多见识呢。”洛天依心中暗喜道。
“还有一点，葡萄酒的杯身弧度太低的话，在酒入口的时候，
第14章 土豪会长(2/5)