，通过烤炉顶部的开口逸散而出。
琼斯和雷德不敢打扰，静静地看着安度因调整木屑燃烧，控制开口大小，等到系统反馈说炉内温度达到标准，这才将处理完毕的鲑鱼拿出徽章空间，放到烤架之上，以木屑青烟熏烤鱼肉。
这时，瞧见门外动静的老爵爷，带着范克里夫走了过来，一问之下才知道，安度因准备制作用于开胃的头盘，烟熏鲑鱼，老爵爷纵横食坛多少年，怎么着也有些见识，当即提出了疑问：“烤炉温度怎么这么低？正常情况下，不是应该高温烟熏吗？”
“老爵爷，您说的正常情况，只是一种简单粗暴的处理方式，用这种方法，鱼肉的确能迅速熟透，但也破坏了鲑鱼特有的肉质口感，同时还会造成营养价值的流失。”安度因笑了笑，“您老上了年纪，总不能为吃而吃，所以我选用了低温长时间的熏烤方式，让这些上好的烟熏香味，慢慢渗入鱼肉之中，保持肉质弹性的同时，维护鲑鱼的营养价值。”
“居然还有这种门道！”
老爵爷面露讶异，他在炉石旅店没有待多少时间，却已学到了不少东西，琼斯瞧着范克里夫露出同样神情，不由得笑道：“你们两位不知道，安度因伯爵制作烤全羊的排场，可比现在大多了，把我们所有人都看得一愣一愣的。”
闻言，老爵爷和范克里夫不禁莞尔，虽然两人没有见过烤全羊的真面目，但是单凭众人绘声绘色的描述，就能想象出那是怎样一番新奇的景象。
站在旁边的雷德，有些
第六十九章 烟熏鲑鱼与相互的信任(3/6)