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异世界开局全点厨艺

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第76章 咖喱面包岩鹫肉
个土豆、一根胡萝卜去皮,切成滚刀块。

    一根香茅切小段,取一些柠檬叶备用。

    随后,锅内加少量油,热锅冷油放入岩鹫肉炒至微黄,盛出备用。

    锅内再加适量油,放入自制的咖喱粉炒香后,加入香茅段、柠檬叶翻炒,再倒入岩鹫肉块,土豆块、胡萝卜块继续翻炒均匀。

    加入与岩鹫肉齐平的水,煮开。

    紧接着,多恩又掏出了两颗椰子。

    对,椰子,而且是完全成熟的椰皇。

    这也是多恩科莫多瓦城里买的,价格还有些贵,但毕竟姜黄粉都买了,多恩买椰子的时候也就不大肉痛。

    因为在地球东南亚风味的咖喱菜中,椰子几乎是和咖喱配套使用的。

    椰浆可以有效减少重料咖喱本身的辛辣味道,使其口感变得柔和,总体还带上一股甜味。但这股甜味和咖喱本身的丰富辛辣味道又不冲突,反而融合的特别和谐。

    敲开椰子,将成熟鲜嫩的椰肉刮出,压榨出饱含椰香味的乳白浆水。

    将原始的椰浆倒入锅中,直至煮沸。

    半精灵夫妇这时候已经做完了野营的准备工作,坐在不远处,一脸诧异地看着多恩做菜。

    不知道从哪一个时刻起,多恩做菜的样子,就已经把这两个半精灵的目光给深深吸引住了。

    这个疑似为贵族少爷的年轻人,展示出了高超的厨艺技法,他做菜时候的一举一动,简直可以用行云流水,赏心悦目来

第76章 咖喱面包岩鹫肉(2/5)