，这个雇佣接的，值了！
多恩继续烹饪。
他从自己的包囊里面，找出了从伊顿带来的腌制鬃猪火腿片。
这是用A级的鬃猪腿腌好的火腿片，红的瘦肉和白的肥肉，颜色分明，凑近闻的话，可以闻到咸香的肉味。
铺好一层刚煎好的薄饼。
然后在薄饼上铺一层薄薄的咸火腿片。
再将炒好的蘑菇酱铺上，均匀涂开。
随后再做一次调味，撒上盐和黑胡椒。
最后把鹿肉排放上，卷起薄饼，两端也要拧紧，将所有的食材都严实地包裹在其中。
此刻食材呈现出来的形状，像一个刚做好的瑞士卷。
将卷好的薄饼鹿肉放置一旁静置。
等到食材完全冷却，带着葱香和百里香香草味道的薄饼，咸鲜的火腿，田园风味的蘑菇酱，这些风格迥异的味道和口感，就会在紧密的相贴之下初步融合。
并且渗透到鹿肉的表面。
丰富的口感巧妙融合，是惠灵顿菜品做法的灵魂所在。