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异世界开局全点厨艺

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091 宋嫂鱼羹(4000)
房里面,却挺安静。

    只有木柴燃烧的声音,还有锅里食物咕噜咕噜烹煮的声音。

    多恩掐着时间,把锅盖掀开。

    锅里正在煮的是略微浓稠,但晶莹质感的汤羹。

    汤里浸着细细切好的鲜笋丝、寄生蘑菇的菇丝、鬃猪火腿的肉丝。除此之外,还有片片鱼肉上下沉浮。

    多恩凑近锅子,耸动鼻翼闻了闻这份鱼羹的鲜香味道。

    “煮得恰到好处。”

    倒入一些早就准备好的毒羽鸡高汤,黄色的鸡汤融入鱼羹之后,飞入一个毒羽鸡全蛋。

    鸡汤和蛋黄在给鱼汤增鲜的同时,还给原本莹白的汤羹,加上了一点看着很可口的暖黄色。

    之后,再倒些自酿的米醋。

    醋和鱼肉经过烹煮,会形成一股美妙的蟹香味。

    等到锅里的食材最后再沸煮一会,菜品也就完成了。

    起锅,装碟。

    最后再在鱼羹上面,撒一点青红椒丝。

    这些椒丝是先刮皮再切的,非常细,而且入盘子之前还在冷水里浸泡了一会,自动打卷形成小彩带的效果。

    一份由红鱼灵肉为主食材制作的SSS级菜品,宋嫂鱼羹,完成!

    “吃下这东西的话,我应该就能晋升成为三分之二神了吧?位阶比半神还高一点。”

    做好了鱼羹以后,多恩先把它放到了桌案上,没有急着去吃,而是自己咕叨了一会。

    同时

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