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妙手生香

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第三十六章 芋泥白虾冻
个招牌,儿可不能砸了!”

    国子监的书生噼里啪啦地鼓起掌来。

    一个卖吃食的小女子都随口说出论语里的词句,这可是让天下读书人长脸的事啊!

    “那...这跟你涨了两文钱,有什么关系!”食客被绕得云里雾里,所以孔圣人就是你涨价的理由?

    含钏笑了笑,跳下杌凳,笑得让人很舒坦,“昨儿个的馅儿卖八文,是因为值八文钱。今儿个的馅儿不一样,卖十文,是因为值十文钱。”

    含钏一边拿出盖着细纱的大白粗瓷盆,一边认真说道,“做生意讲究的一个‘诚’字,儿虽不才,却敢立誓,从不拿坏的劣的,名不副实的食材糊弄食客。客官,您若相信儿,便请补齐十文钱,儿不善言辞,您尝尝今儿个的饼,您细品品,若您觉得不值十文钱,儿便从此不做宽街的生意了。”

    含钏望着那纨绔食客的眼睛,说得很认真。

    食客想了想,从袖兜里取了两文钱补在放钱的瓷碗里。

    含钏朝他点了点头,锅热倒油,左手飞快地将面几子擀薄,右手将粗瓷盆上的细纱掀开,一手捻住薄木片儿擀馅料,一手掐住面皮最薄处掐花封边,再拿手一摁,成了巴掌大的均匀的小薄饼。

    小薄饼在热油里迅速膨胀,窜出了浓郁的香味。

    这香味有点怪。

    食客深深嗅了嗅,很鲜又很甜。

    含钏迅速翻面,待两面金黄后出锅铲进麻纸袋里,递给食客,“您尝尝。”


第三十六章 芋泥白虾冻(3/5)