什么酱肘子，酱猪蹄，煮熟的肉方各一盆，肉方是用来做扣碗内，回锅肉和红烧肉的
七分熟的鸡块炖了一盆，炸鸡块炸了一盆
干炸鱼段一盆，红烧鱼块一盆，排骨炖了一盆，丸子炸了一盆
做了三大盆子的蒜溶香肠，五香豆腐片炸了一大盆，麻辣豆腐干一大盆
这还是能放的，象一些菜呀啥的，都是要现做
这么冷的天，也就只有豆芽和她屋里的蒜黄，还有储备的大白菜和萝卜算是青菜了
就这她也做出来一些现成的，什么辣白菜一盆，酸辣萝卜干儿一盆，就为了过年时，大家能好好在屋里暖和，不再因为饭食担误时间
仓库里的货架上，摆满了盆子，一个挨一个，整整齐齐的
一到饭点，从每个盆里挖出一些，一热，或是稍微加工一下，就可以上桌了，特别的方便
这都占了北方天气冷的光，不然的话，想要放那么多天，早都不新鲜了
一直忙到腊月二十九，面发好，才开始蒸馒头，包子，花糕啥的
有条件的自然样式多点，没条件的一般就只是馒头，还是二合面的，纯白面的都少
就象村长家这样的，也只是蒸些白面馒头款待客人，自家吃的也是二合面的
刘氏今年赚了钱，小宝娶亲时剩下不少的食材，她又添置了一些
这是她在顾家，过得最好的一年
一人两身新衣服，她还给婆婆
第103章 香肠惹的祸(3/5)