”
“这是做烤鱼的烤架，本来是打算拿电烤的，上河酒店最拿手的就是烤花刀，用最昂贵的长江刀鱼做的，他们有专门饲养刀鱼的渔民，我们在食材上落后一些，原本想着抹一些七姐妹辣酱烤出来，输得不会太难看……”
九家酒店的招牌菜介绍完，上官若若既紧张又有些期待。
每家酒店都有传承几十年甚至上百年的招牌菜，那是精益求精，做到极致了的。
所以大家做对家的招牌菜，没想过能赢，只要稳住自家招牌菜，然后在其他菜色上赢了就行。
可是，现在张晓天要冲着另外九家酒店的招牌菜下手。
要是在这场比赛里赢了对家的招牌菜，那么九家的招牌菜，以后就能写进天瑞的招牌菜里。
要是在场哪家酒店以后垮了台，那今天赢的这些招牌菜，自然而然就会成为天瑞的传承菜，以后别人再想用，那就要再举办一场盛大的厨艺比赛，再赢了天瑞酒店才行。
这是请多少大厨都做不到的事。
但同样的，它也极难做成。
“输？我来这里，是来赢的，就算他们输了招牌菜，觉得难堪，那也只能说他们技不如人。”
张晓天可没考虑过九家酒店的下场。
他相信，对方在动手的时候，一定也没考虑过他死了，他的亲友会怎样，后事会如何。
“这不是在山沟沟里给天瑞酒店种菜的张老板吗，怎么又来给天瑞酒店烧火了？”尚青河
第一百一十一章 特意来撒火的(5/6)