欧阳明月跟小熊警官交换了一个眼神，开口道：“老板，你这锅挺大的啊。”
彪哥告诉我们：“哦，用来烹羊骨的，这不是要给客人煮羊肉汤吗，羊肉汤的主料就是羊腿骨，一般要炖一个晚上，将羊骨头里的骨髓、胶原体都熬进汤里。”
“之后再用这汤炖羊肉，那个鲜哩！哪怕有人吃不惯我们这里的羊肉串，但没一个不对我们这羊肉汤竖大拇指的。”
这话我倒是承认，他们店的羊肉汤确实美味，就是……
还没等我继续想下去，彪哥打断了我的思路，他带我们来到冷藏保鲜柜的跟前，说道：“这就是我们这里用到食材，你们看，够新鲜的吧？全都是我们当天运进来的，当天做当天吃，哪怕是前一天晚上剩下的都不会用。”
小熊警官瞥了他一眼，揶揄道：“那你还挺良心啊。”
彪哥盘了盘脖子上的大金链子，哼哧道：“那可不，所以你们怀疑我用的羊肉有问题，可真是冤枉死我了。”
我先是将证物袋里的羊肉全部放进洗肉池，将冷水开到最大，不停得冲洗，而后走了过来，问他：“剩下的羊肉呢？给我看看。”
彪哥朝保鲜柜里找了找，但很快就摇了头：“没有了，好像都烤光了。”
说着，他就往外面喊了一声，让人找郁宁过来。
烤串的事儿都是由郁宁负责的。
结果就在这时，郁宁主动回到了后厨，手里还托着另外几个盘子，上面都是鲜
第六十一章 后厨(3/6)