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舌尖上的斗罗大陆

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第两百三十八章 文思豆腐(为枇杷老板加更4/10)
思和尚所创,人们便称它为“文思豆腐”,一直流传至今。

    文思和尚,就是之前被祁寒气的默念数遍“阿弥陀佛”的那位了。

    佛门大师的脾性向来佛系,之前文思和尚的残魂还在时,便是一副始终笑眯眯的模样。

    唯一的问题在于,大概是念经念得多了,这位的残魂实在有些碎碎念,让祁寒苦不堪言。

    或许是世外之人心中更为清净,专注之下技艺的研究更易突破,那位文思和尚的刀工,堪称祁寒生平仅见。

    文思豆腐中,一块内酯豆腐需要被切成一万五千根丝,每一根丝粗细在零点三毫米左右,长度不低于五厘米,并且断的丝不能超过一成。

    这可是豆腐,随便一捏就能捏碎,随便一按就能颤动许久的奶…哦不,豆腐,做到这样的程度,就已经足够让人震撼莫名了。

    但这,只是蓝星文思豆腐的行业标准要求,不是系统的要求。

    三星菜肴之中的文思豆腐,刀工要求几乎达到技艺的巅峰,其他要求并没有变化,但却一根丝都不能断。

    不超过一成和不能断一根。

    这其中的差距,基本上就是精通级和完美级之间的差距了。

    这也是数个小时后从系统空间走出,终于完成文思豆腐的祁寒,脸上的笑意怎么也藏不住的原因。

    真正做到举重若轻的将上万豆腐丝切得一根不断,那种成就感几乎是无与伦比的。

    墙上的价目牌,此刻并没有

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