菜搭配得也很好。
火鸡腿、土豆泥、脆皮猪肘，这个铁三角搭配得特别好，因为土豆泥的口感刚好介于火鸡腿和脆皮猪肘中间，所以不管这三者怎么两两搭配，都可以互相弥补。
除了这三样之外，配菜还有德式香肠、德式泡菜汤、水果沙拉，甜品还有姜饼和圣诞蛋糕，绝对是非常丰盛的一餐了。
荤素搭配、咸淡搭配都做得非常好，分量十足。
“你觉得这个套餐内容怎么样？”韩嘉怡小心翼翼的问，“我打算以三人套餐为基准，每个套餐里做三份火鸡腿，其它的配菜做一整份。然后单独设置一个单人套餐，减少一些配菜的分量。”
“相当不错，接下来只要在细节上再调整一下就好了。”白仁宗满意的点头。
这时候，杨桦一个华丽的旋转来到了白仁宗面前：“挚友，接下来请尝尝我的吧。”
杨桦的风格还是走试味套餐，整个套餐一共十二道，餐前酒、前菜两道、汤、面包、副菜、主菜、配菜两份、奶酪、甜品、热饮。
餐前酒是鸡尾酒，白仁宗尝了一口，基底是雪莉酒，里面添加了欧芹汁、猕猴桃、薄荷叶，翠绿色的视觉看起来让人很有食欲，酒精的味道被水果和香料的味道压制住，喝起来更像果汁。
第一道前菜是蒜泥龙虾，雪白的龙虾肉肉的很饱满，看着特别可爱，吃下去之后香浓的黄油和蒜味与龙虾的香甜融合在一起，形成了一股独特的香味。
第二道前菜则是生蚝
第190章：硬碰硬(4/7)