美食俘虏里的收藏家

教，只能根据食材状态凭经验判定。

    汤之魂之所以无法完成完美的灵犀五禽汤，就是无法对食材进行准确的判断。

    而张伟的这道菜，难度远胜灵犀五禽汤的十倍！

    霸王鸵鸟之内，是体积稍小一号的碧水火烈鸟，配菜换成了椒盐粉、白胡椒末、香草碎……

    外加一定的麻油、辣酱搭配，一口下去就让人汗水直流。

    麻、辣、鲜、香……

    “味道竟然……截然不同！”

    “刚才是肉饭，现在则是辣烤？”

    “辣而不痛，麻酥兼顾……味道调配的绝佳！”

    “七套宝……难道说，里面的每一层，味道都截然不同？”

    众人想到了这个可能，惊骇的表情更甚！