美食俘虏里的收藏家

定要保证被客人吃掉！”

    “石头的温度，浇灌汤水的量一定要精确，稍微差一点都会造成肉片过生、过熟，极大的影响味道。”

    “最后也是最重要的，摆盘一定要精美精致，无论顾客如何催促，绝不能敷衍了事！”

    张伟吩咐完，一名助手问道：“这份餐品可有什么名头，顾客问起来该怎么回答呀？”

    名头？

    张伟思索片刻。

    “不第后赋菊。”