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重生就得支棱起来啊

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第一百二十九章 这种奶茶没法抄
来尝一下就能分析出个八九不离十。

    然而现实的情况是,这杯奶茶的两个组成部分“奶盖”和“茶汤”,他们任何一个秘密都勘不破。

    奶盖是那种复合型口感,香浓丝滑,又甜又咸,但就是如此冲突的配料方式,却造就出了别具风韵的惊艳味道,层次感分明。

    他们能品出里面单是奶制品就不止一种,问题是到底有什么,怎样配比的,就完全是两眼一抹黑了。

    更让二人想不通的还是茶汤。

    第一个问题是,若用真茶制作,选用上好的红茶,想要泡出这种馥郁的茶香,用料绝对不少,成本上算不过来呀。

    茶叶这玩意儿,是日常生活有数的几种,论克卖的东西,尤其是上档次的茶叶。

    第二点,好巧不巧,老刘这里就有红茶,过年时亲戚送的金骏眉,他拎来店里喝,不过本身比较钟意绿茶,所以偶然想起来才喝一小包,还余下不少。

    送礼的茶叶,档次再低也低不到哪里去,金骏眉的名头比祁门红茶还响,市场上也卖得更贵。

    俩人泡了一杯,加入一些蜂蜜和冰块进行对比。

    发现茶香完全没有对方的醇厚。

    这还不是重点,重点是他们这么好的红茶,泡出来依然又少许的苦涩感。

    而奶茶杯里的那份,一点没有。

    他们也不傻,明白应该不是茶叶的问题,而是制作方式有区别。

    换句话讲,对方有特殊的制作工艺,

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