民叫瓜三跟红三。”华文峰开口道。
这种鱼真名叫红杉鱼，是南海重要经济鱼类。鱼肉丰厚，食用价值甚高，冰鲜、腌制和干晒均可。
红衫鱼为咸水鱼，其食法颇多，可用清蒸、煎、配合蕃茄焖煮，或煲汤均可，其质尚算嫩滑。
若用蒸时不用刮鳞，连皮清蒸，熟后才撕开外皮。如此。食起既原汁原味，鱼肉亦分外鲜甜嫩滑；若用煲汤，最好先煎至金黄，才配合其他材料如豆腐同煲。如此，汤水呈奶白色。且分外鲜甜可口。
“还不错，二十多一斤，这一网也有好几万块了。”古言吉也说道。
“是咯！这样不是轻轻松松赚了好几万吗？打渔还是挺赚的，这利润我都心动了。”熊达这话更加夸张。
其他人笑了笑，没有说话，心里暗道：你大老板会心动？说出鬼都不信呀！
曹达他们没有废话，抗出不少大水桶，将红杉鱼扔进去，然后两个人抬到冷库保存。这些工作，他们也早就熟门熟路，根本不用卫航浪费口水。
一共拖了两网，赚了十多万的样子。今天即使不再前进，马上回航，也不担心折本了。
没多久，居然遇见一艘陌生的渔船，那渔船的型号跟卫航这艘差不多，正在作业，拖着围网超南边出发。
这是第一次出海遇到其他的渔船，张勇等人都忍不住远远招手打招呼。
远处那艘渔船好像也挺意外，居然停下，等卫航这艘渔船靠近。
茫茫
第一百七十二章 海上偶遇(3/6)