料比较多,但是要做到品种多样口味独特,却也需要花费一定心思。
在三人的共同努力下,她们把甜粽做成了几个系列。
一种是水果系列。当然,粽子里不可能放新鲜水果,但是可以放果干果脯。沈苓烟把市面上现有的或后来制作的各种果干果脯分单种或多种放入粽子里,比如桃脯、杏脯、桑椹干、樱桃干等等。这样制作而成的果粽酸酸甜甜,非常可口。
再一种是花朵系列。所谓花朵系列,就是把各种可食花朵包到粽子里,或者把花朵提炼成汁再混合到粽子里,比如玫瑰、茉莉、桂花。这一系列的粽子打出了功效牌,如玫瑰的美容养颜、茉莉的清心安神。沈苓烟相信,这种类型的粽子一定可以吸引较高端的人群,还有文人学士、闺中女子。
沈苓烟她们商量完成,便着手制作这几种甜粽。
她们正在院子里包粽子忙得不可开交的时候,丁俊见了急忙凑过来。
“小烟,你们又搞了什么好吃的出来?”他看着她们手中的果粽,忍不住舔了舔嘴唇,“能不能让我尝尝?”
沈苓烟见他那副模样,嗤笑着拿了一个给他,“丁大哥,给。”
丁俊接过粽子立马放到嘴里。
“哇,真的很好吃!”他一下子塞了一大口,“幸好没和他们一起出去,不然就尝不到美味了。”
“臭小子,你说什么?”
这时,郑文生和马恒凯从外头走了进来。
郑文生瞪着丁俊
第四十一章 端午粽香(4/5)