家里做点小点心来招待小朋友们吧。
这做什么好呢？张小雪想了想，家里没有白糖只能用蜂蜜来代替，而且也没有酵母、牛奶这类的东西，突然想起来蛋糕倒是不用酵母就能做。
而且抽奖得到的那个烤箱还一直没有使用，张小雪便决定做个大蛋糕请小朋友们吃。
想到这便开始准备动手做，先把烤箱给拿出来放到厨房里。
这个烤箱容量够大，张小雪准备做个十二寸的蛋糕就可以，虽然人多，但是应该也够分的，反正也不是让他们吃饱，只是尝一尝而已。
以前自己在家做蛋糕吃的时候多是做个六寸或者八寸的小蛋糕，现在要做12寸的，张小雪在心里一算了一下需要用的鸡蛋，十个鸡蛋应该就够了。
先把蛋黄和蛋清分离，因为这里没有电动打蛋器，所以张小雪准备先把最费事的蛋清搅拌出来。
唉呀，只是这个搅拌蛋清真的是太累人了，张小雪拿了两双筷子一起搅，好几次都想放弃了，真的太累人了，两只胳膊轮换着用，都用酸又痛了。
搅拌了半天，心里无比想念现代的电动打蛋器，咬牙坚持着，蛋清终于搅拌的成型了，看起来非常的像白色的奶油，拿起盆子倒扣着看了一下，也没有往下掉，哈哈，终于大功告成啦！
想吃点好吃的，真心不容易呀！把自己搞得这么累，说是要请小朋友们吃蛋糕，其实何尝不是张小雪这个吃货自己想吃了呢。
蛋黄里加入水、蜂蜜和油一起
第三十九章 制作蛋糕(3/4)